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Vinho Stewart Cellars Pinot Noir, 2008


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Ficha Técnica

Grupo de Vinhos

Sócio DomusClubR$ 305,15
PaísEstados Unidos

Especificações do Produto

Volume750ml
TipoTinto
Safra2008
Uva100% Pinot Noir
Teor Alcoólico14,50%
Tipo de Uva TintaPinot Noir
Amadurecimento12 meses em barricas de carvalho francês 55% novas e 45% de 1 ano de idade.
VisualA cor é encantadora com toques granados.
OlfativoExibe com charme e elegância acentos de violeta, cereja ácida e amora em compota, destacando pela sua intensa e complexa expressão aromática entrelaçada com pequenas frutas silvestres vermelhas, um toque de almíscar e especiarias o que converte o bouquet deste impressionante Pinot Noir. Uma experiência sensorial inesquecível.
GustativoMaravilhosamente puro, com sabor de fruta preta, ameixa, mocha e café, tornando-se muito atrativo e sedutor. No paladar é equilibrado, de uma textura macia graças a seus taninos aveludados, com notas persistentes de tabaco, ameixa seca e chocolate que deixam uma agradável sensação no final de boca. Um Pinot Noir de altíssimo nível, comparável com os melhores da América do Sul e do nível dos melhores exemplares da Côtes de Nuits, na Borgogne.
Dica de HarmonizaçãoRisoto de camarão com aspargos frescos e banana da terra chip's.
Lagosta grelhada ao molho de manteiga de trufas.
Lasanha ao creme de cogumelos com verduras.
Faisão ao creme com cogumelos morilles.
Pato confitado com purê de batatas e maçã caramelizada.
Temperatura de Serviço15°
Potencial de Guarda12 anos
Nome da VinícolaStewart Cellars
Ano de Fundação da Vinícola2.000
Enólogo ResponsávelPaul Hobbs

Características Técnicas

Tipo de ProdutoVinhos Tinto
Código:
325906306

Grupo de Vinhos

Sócio DomusClubR$ 305,15
PaísEstados Unidos

Especificações do Produto

Volume750ml
TipoTinto
Safra2008
Uva100% Pinot Noir
Teor Alcoólico14,50%
Tipo de Uva TintaPinot Noir
Amadurecimento12 meses em barricas de carvalho francês 55% novas e 45% de 1 ano de idade.
VisualA cor é encantadora com toques granados.
OlfativoExibe com charme e elegância acentos de violeta, cereja ácida e amora em compota, destacando pela sua intensa e complexa expressão aromática entrelaçada com pequenas frutas silvestres vermelhas, um toque de almíscar e especiarias o que converte o bouquet deste impressionante Pinot Noir. Uma experiência sensorial inesquecível.
GustativoMaravilhosamente puro, com sabor de fruta preta, ameixa, mocha e café, tornando-se muito atrativo e sedutor. No paladar é equilibrado, de uma textura macia graças a seus taninos aveludados, com notas persistentes de tabaco, ameixa seca e chocolate que deixam uma agradável sensação no final de boca. Um Pinot Noir de altíssimo nível, comparável com os melhores da América do Sul e do nível dos melhores exemplares da Côtes de Nuits, na Borgogne.
Dica de HarmonizaçãoRisoto de camarão com aspargos frescos e banana da terra chip's.
Lagosta grelhada ao molho de manteiga de trufas.
Lasanha ao creme de cogumelos com verduras.
Faisão ao creme com cogumelos morilles.
Pato confitado com purê de batatas e maçã caramelizada.
Temperatura de Serviço15°
Potencial de Guarda12 anos
Nome da VinícolaStewart Cellars
Ano de Fundação da Vinícola2.000
Enólogo ResponsávelPaul Hobbs

Características Técnicas

Tipo de ProdutoVinhos Tinto
Exibe com charme e elegância acentos de violeta, cereja ácida e amora em compota, destacando pela sua intensa e complexa expressão aromática entrelaçada com pequenas frutas silvestres vermelhas, um toque de almíscar e especiarias o que converte o bouquet deste impressionante Pinot Noir.

Maravilhosamente puro, com sabor de fruta preta, ameixa, mocha e café, tornando-se muito atrativo e sedutor.

No paladar é equilibrado, de uma textura macia graças a seus taninos aveludados, com notas persistentes de tabaco, ameixa seca e chocolate que deixam uma agradável sensação no final de boca.

Um Pinot Noir de altíssimo nível, comparável com os melhores da América do Sul e do nível dos melhores exemplares da Côtes de Nuits, na Borgogne.

Uma experiência sensorial inesquecível.