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Vinho Hubert Weber Blend Xylo, 2011


Por: R$ 35,00

Preço a vista: R$ 35,00

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Ficha Técnica

Grupo de Vinhos

Sócio DomusClub29,75
PaísArgentina
Apelo ComercialFoi classificado pelo Guia de Vinhos Descorchados 2013 como o melhor blend da Argentina na categoria que todos nós adoramos - “Super Preço”. Xylo aparece como o “Blend Super Preço da Argentina”.

Especificações do Produto

Volume750 ml
TipoTinto
Safra2011
Pontuação90 pontos
Sub-RegiãoLujan de Cujo
Uva50% Bonarda, 35% Syrah, 15% Tempranillo
Teor Alcoólico13,5%
Tipo de Uva TintaAssemblage
Amadurecimento3 meses cubas de cimento
VisualVermelho claro com tons atijolados.
OlfativoXylo já começa a entregar aromas terciários, resultado da evolução do vinho na garrafa. Sua complexidade esta liderada por suaves notas orgânicas e terrosas, tipo terra húmida e um pouco de tabaco, acompanhado por delicados tons defumados, com destaque para as notas de cravo e leves tons de grafite e lavanda, trazendo diversidade a um nariz de muita personalidade, expressando os elementos das três uvas que integram o blend.
GustativoNa boca continua fiel ao seu estilo singular, corpo delicado e expressando uma fruta negra generosa que esta harmoniosamente acompanhado por notas orgânicas, acidez equilibrada e taninos de sedosa textura, redondos e muito macios. Um vinho de relação preço-qualidade excepcional, que para revelar seus atributos precisa, de preferência, ser decantado.
Dica de HarmonizaçãoCorvinha grelhada com um cremoso molho de gorgonzola
Temperatura de Serviço16 ºC
Potencial de Guarda6 anos
Nome da VinícolaHubert Werber
Produções LimitadasVinhos de Autor
Enólogo ResponsávelHubert Weber

Pontuações

Alex Ordenes90 Pontos
Descorchados90 Pontos

Características Técnicas

Descrição do ProdutoXylo é um vinho diferente, que tem uma cor com as bordas cor de tijolo, que é a cor apropriada para o status da sua evolução. Trata-se de um vinho evoluído, de nariz complexo, bem orgânico, com aromas terrosos, tipo terra molhada, champignon, ect..., correspondentes à tipicidade das três uvas que compõem o blend. Temos que considerar que a base do Xylo é a uva Bonarda, que é diferente, bem “orgânica”, e grande responsável pelos aromas terrosos.

Algumas garrafas de Xylo podem apresentar algum tipo de sedimento, fato absolutamente normal e natural em se tratando de um vinho não filtrado, com a finalidade de manter suas caraterísticas olfativas e gustativas. Vale ressaltar que a tendência mundial é filtrar cada vez menos os vinhos. Decantar é fundamental para apreciar todas as virtudes e características desse vinho.
Vídeo
Tipo de ProdutoVinhos Tinto

Vinícolas

RegiãoMendoza
Código:
325907486

Grupo de Vinhos

Sócio DomusClub29,75
PaísArgentina
Apelo ComercialFoi classificado pelo Guia de Vinhos Descorchados 2013 como o melhor blend da Argentina na categoria que todos nós adoramos - “Super Preço”. Xylo aparece como o “Blend Super Preço da Argentina”.

Especificações do Produto

Volume750 ml
TipoTinto
Safra2011
Pontuação90 pontos
Sub-RegiãoLujan de Cujo
Uva50% Bonarda, 35% Syrah, 15% Tempranillo
Teor Alcoólico13,5%
Tipo de Uva TintaAssemblage
Amadurecimento3 meses cubas de cimento
VisualVermelho claro com tons atijolados.
OlfativoXylo já começa a entregar aromas terciários, resultado da evolução do vinho na garrafa. Sua complexidade esta liderada por suaves notas orgânicas e terrosas, tipo terra húmida e um pouco de tabaco, acompanhado por delicados tons defumados, com destaque para as notas de cravo e leves tons de grafite e lavanda, trazendo diversidade a um nariz de muita personalidade, expressando os elementos das três uvas que integram o blend.
GustativoNa boca continua fiel ao seu estilo singular, corpo delicado e expressando uma fruta negra generosa que esta harmoniosamente acompanhado por notas orgânicas, acidez equilibrada e taninos de sedosa textura, redondos e muito macios. Um vinho de relação preço-qualidade excepcional, que para revelar seus atributos precisa, de preferência, ser decantado.
Dica de HarmonizaçãoCorvinha grelhada com um cremoso molho de gorgonzola
Temperatura de Serviço16 ºC
Potencial de Guarda6 anos
Nome da VinícolaHubert Werber
Produções LimitadasVinhos de Autor
Enólogo ResponsávelHubert Weber

Pontuações

Alex Ordenes90 Pontos
Descorchados90 Pontos

Características Técnicas

Descrição do ProdutoXylo é um vinho diferente, que tem uma cor com as bordas cor de tijolo, que é a cor apropriada para o status da sua evolução. Trata-se de um vinho evoluído, de nariz complexo, bem orgânico, com aromas terrosos, tipo terra molhada, champignon, ect..., correspondentes à tipicidade das três uvas que compõem o blend. Temos que considerar que a base do Xylo é a uva Bonarda, que é diferente, bem “orgânica”, e grande responsável pelos aromas terrosos.

Algumas garrafas de Xylo podem apresentar algum tipo de sedimento, fato absolutamente normal e natural em se tratando de um vinho não filtrado, com a finalidade de manter suas caraterísticas olfativas e gustativas. Vale ressaltar que a tendência mundial é filtrar cada vez menos os vinhos. Decantar é fundamental para apreciar todas as virtudes e características desse vinho.
Vídeo
Tipo de ProdutoVinhos Tinto

Vinícolas

RegiãoMendoza
Vinho Hubert Weber Blend Xylo, 2011