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Vinho Hope Estate Three Steps Cabernet Sauvignon, 2009


Por: R$ 119,00ou X de

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Ficha Técnica

Grupo de Vinhos

Sócio DomusClubR$ 101,15
PaísAustrália

Especificações do Produto

Volume750ml
TipoTinto
Safra2009
Sub-RegiãoHunter Valley
Uva100% Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico13,5%
Tipo de Uva TintaCabernet Sauvignon
AmadurecimentoDescansou por 12 meses em barricas de carvalho americano (80%) e francês (20%).
VisualPossui coloração brilhante vermelho rubi com tons alaranjados.
OlfativoMostra, com classe, notas de frutas negras maduras, baunilha e tostado. Logo vai mostrando diversas facetas e se abre na taça ainda mais, resultando num vinho complexo. Mostra cerejas secas, leve eucalipto, cedro e suaves aromas da evolução. Em resumo, é um Cabernet Sauvignon australiano de excelente nível aromático, cheio de encanto num estilo moderno e exuberante.
GustativoNa boca se mostra bem maduro, possui uma destacável riqueza gustativa, seu concentrado é de média proporção e possui taninos finos e delicados que provocam uma textura untuosa e macia. É um vinho de destacável nível qualitativo, harmônico, maduro e muito interessante.
Dica de HarmonizaçãoPicanha grelhada com trufas negras e polenta.
Queijos revestidos com mofo branco, como Camembert e Brie.
Pato assado.
Codorna ao forno servida com cogumelos salteados.
Carneiro guisado com legumes.
Temperatura de Serviço16°
Potencial de Guarda8 anos
Nome da VinícolaHope Estate
Ano de Fundação da Vinícola1994
Enólogo ResponsávelMichael Hope
Código:
325907482

Grupo de Vinhos

Sócio DomusClubR$ 101,15
PaísAustrália

Especificações do Produto

Volume750ml
TipoTinto
Safra2009
Sub-RegiãoHunter Valley
Uva100% Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico13,5%
Tipo de Uva TintaCabernet Sauvignon
AmadurecimentoDescansou por 12 meses em barricas de carvalho americano (80%) e francês (20%).
VisualPossui coloração brilhante vermelho rubi com tons alaranjados.
OlfativoMostra, com classe, notas de frutas negras maduras, baunilha e tostado. Logo vai mostrando diversas facetas e se abre na taça ainda mais, resultando num vinho complexo. Mostra cerejas secas, leve eucalipto, cedro e suaves aromas da evolução. Em resumo, é um Cabernet Sauvignon australiano de excelente nível aromático, cheio de encanto num estilo moderno e exuberante.
GustativoNa boca se mostra bem maduro, possui uma destacável riqueza gustativa, seu concentrado é de média proporção e possui taninos finos e delicados que provocam uma textura untuosa e macia. É um vinho de destacável nível qualitativo, harmônico, maduro e muito interessante.
Dica de HarmonizaçãoPicanha grelhada com trufas negras e polenta.
Queijos revestidos com mofo branco, como Camembert e Brie.
Pato assado.
Codorna ao forno servida com cogumelos salteados.
Carneiro guisado com legumes.
Temperatura de Serviço16°
Potencial de Guarda8 anos
Nome da VinícolaHope Estate
Ano de Fundação da Vinícola1994
Enólogo ResponsávelMichael Hope
Mostra, com classe, notas de frutas negras maduras, baunilha e tostado. Logo vai mostrando diversas facetas e se abre na taça ainda mais, resultando num vinho complexo.

Mostra cerejas secas, leve eucalipto, cedro e suaves aromas da evolução.

Em resumo, é um Cabernet Sauvignon australiano de excelente nível aromático, cheio de encanto num estilo moderno e exuberante.

Na boca se mostra bem maduro, possui uma destacável riqueza gustativa, seu concentrado é de média proporção e possui taninos finos e delicados que provocam uma textura untuosa e macia.

É um vinho de destacável nível qualitativo, harmônico, maduro e muito interessante.